ちょ～耐熱っ・ふうわふわ～　衝撃温度差600℃の超耐熱性能を誇ります。底面の凹凸、遠赤外線、鉄よりも穏やかな熱伝導のため、低温域（極弱火）で、食材の旨味が引き出せるのが最大のポイント。重さが鉄の半分なのも、女性には有難いですね。メンテナンスフリーなので、普通の土鍋のような手入れは必要ありません。グリル全般、温め直しなど、多用途に活用できます。※注意　木製トレー付属　　フォーク、ナイフは付属しません。●使い方は、風炎窯HP内、専用ページに詳しく記載しています。http://www.fuuen.com/http://www.fuuen.com/kitchen/index02.htm●調理例、随時更新中はこちらhttps://www.facebook.com/fuuenkitchen/■内容量 ・超耐熱陶器スキレットパン　(取っ手を含まない直径21cm、深さ２cm）　（重さ670g、通常の鋳物の半分以下） ■原材料・成分 瀬戸蛙目粘土　ペタライト　石見粘土　珪砂■注意事項/その他 ●ワレモノです。固いところに強打すると割れます。●1つ1つ手作りのため、多少写真と異なる場合がございます。●対応熱源…直火、炭火、ガスコンロ、オーブン、電子レンジ、ラジエントヒーター付IH●お手入れ方法…スチールたわし、重曹、湯沸かし洗浄。●釉薬に小さな巣やムラがございますが、　使い込むと陶器の色が美しく変化してゆくので、気になりません。●トレーが熱で焦げたり、多少歪んだりしますが、ご使用上の問題はございません。●火傷にはご注意ください。※通常の土鍋のような管理は不要です。